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Toasc Bellet Blanc 2020
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Cuvée Blanc

Domaine de Toasc

Blanc
Provence
quote

De la gourmandise infini en bouche ! Un grand blanc de Provence.

Région
Provence
Appellation
Bellet
Cépage(s)
Rolle, Chardonnay
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
19,50 €
Rupture de stock
 

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Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

Domaine Toasc rouge, une cuvée ronde et racée

La cuvée blanc du Domaine de Toasc est un vin frais et élégant qui met en avant la typicité du terroir. La vinification en cuve inox avec un bâtonnage sur lies permet de préserver la fraîcheur des cépages tout en offrant une belle complexité aromatique. Au nez, les arômes épicés, de fleurs blanches et d'agrumes sont très expressifs. En bouche, le vin est opulent avec une belle fraîcheur et une pointe d'amande douce. La finale est citronnée et gourmande, offrant une belle longueur en bouche. Cette cuvée est parfaite pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats à base de légumes.

Dégustation

ROBE

Jaune pale

Nez

épicés, fleurs blanches et agrumes

Bouche

fraîche et opulente, finale sur la fraîcheur des agrumes

Accords Mets
et vins

 fruits de mer,  poissons grillés, quiche aux légumes

Le terroir

Sur les terres Niçoise, les vignes s'embellissent 

Le terroir du Domaine de Toasc pour la cuvée blanc est particulièrement propice à l'élaboration de vins frais et aromatiques. En effet, les sols de galets roulés et de sable permettent une excellente drainage de l'eau, évitant tout risque de pourriture des raisins, tandis que les veines argileuses assurent une rétention d'eau suffisante pour nourrir les vignes pendant les périodes de sécheresse. Le climat de la région est également idéal pour la culture des cépages blancs, avec des étés chauds et ensoleillés, mais tempérés par les brises marines de la Méditerranée.

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