Domaine Henri Gouges


Région

Bourgogne, France


Appélation

Nuit Saint George, Côtes de Nuits ..


Cépage(s)

Pinot Noir, Pinot Blanc


Type de vin

Rouge et blanc

Domaine Henri Gouges, terroir précieux et grandes cuvées

Le Domaine Henri Gouges est situé à Nuits-Saint-Georges, en Bourgogne, dans l'est de la France. Le terroir est marqué par des sols argilo-calcaires riches en calcaire, qui contribuent à donner aux vins leur élégance et leur complexité. Les vignes sont cultivées avec soin, en utilisant des méthodes d'agriculture biologique pour préserver la biodiversité et encourager le développement des micro-organismes dans les sols.

La philosophie du domaine est basée sur le respect du terroir et de la tradition bourguignonne, tout en étant ouvert à l'innovation et à la modernité. Les vignerons cherchent à exprimer l'essence de leur terroir dans leurs vins, en utilisant des méthodes de vinification respectueuses de l'environnement pour créer des vins fins et élégants, à la fois typiques de la Bourgogne et empreints de personnalité.

Henri Gouges, l'histoire de la passion

Fondé en 1920 par Henri Gouges, fervent défenseur du patrimoine bourguignon, le domaine est aujourd'hui dirigé par la quatrième génération de la famille. Depuis l'acquisition des vignes par Henri Gouges après la Première Guerre mondiale, le domaine a su allier tradition et innovation, en étant notamment l'un des premiers à mettre en bouteille à la propriété dès 1929. Les Gouges ont également joué un rôle important dans l'élaboration de la loi sur les Appellations Contrôlées et la viticulture raisonnée. Aujourd'hui, sous la direction de Grégory et Antoine Gouges, le domaine est travaillé selon les principes de l'agriculture biologique depuis plus de 15 ans, témoignant de leur engagement en faveur de l'environnement et de la qualité de leurs vins.