Domaine Amadieu Exeption Condrieu Blanc 2020
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Terroir d'Exception Blanc

Domaine Amadieu

Blanc
Vallée du Rhône
quote

De la gourmandise à nous faire frétiller le palais…

Région
Vallée du Rhône
Appellation
Condrieu
Cépage(s)
Viognier
Contenance
75 cl
Type de vin
Blanc
56,90 €
in-stock
 

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Livraison offerte à partir de 200€

 

Colis suremballés et protégés

On adore les Condrieu expressif !

Le Condrieu Terroir D'Exception du Domaine Pierre Amadieu est un vin blanc remarquable, issu d'un terroir unique situé à Condrieu en Côtes du Rhône. Sa robe est d'un jaune pâle brillant, annonçant des arômes intenses de pêche blanche, d'abricot et de fleurs blanches. En bouche, ce vin offre une belle complexité et une grande puissance, avec des notes de fruits jaunes et une pointe d'amande grillée en fin de bouche. C'est un vin élégant et raffiné, qui peut accompagner à merveille des plats de porc, de volaille ou de poisson gras, mais également être apprécié en apéritif. Sa fraîcheur et sa minéralité lui confèrent une belle capacité de garde, pouvant atteindre jusqu'à 5 ans.

Dégustation

ROBE

Or paille brillante

Nez

Abricots, pêches, fleurs

Bouche

Rondeur et langoureuse, finale fraîche

Accords Mets
et vins

Fromage, plats asiatiques, volailles

Le terroir

Terroir et climat du domaine Amadieu sur l'AOC Condrieu

Le terroir de l'appellation Condrieu est situé sur les coteaux abrupts de la rive droite du Rhône, avec des sols granitiques riches en micaschistes et en gneiss. Ces sols sont idéaux pour la culture du viognier, qui donne des raisins très aromatiques et puissants, mais qui nécessitent une attention particulière à la vinification pour éviter le caractère surmûri ou lourd. Le vignoble est cultivé en terrasses étroites, avec des rendements limités pour favoriser la concentration des arômes. Le climat de la région est continental, avec des étés chauds et secs et des hivers rigoureux. Les vignes sont exposées plein sud pour bénéficier de l'ensoleillement maximum et de la fraîcheur apportée par le vent du nord.

Les cuvées du domaine