Cuvée Tradition Rouge

Name: Cuvée Tradition Rouge
Brand: Domaine de la Bégude
SKU: 161050
Price: 35.9 EUR
Availability: InStock

Bandol

Rouge

Provence

Un Bandol précis et racé avec une souplesse incomparable.

Région: Provence
Appellation: Bandol
Cépage(s): Mourvèdre, Grenache
Contenance: 75 cl
Type de vin: Rouge

35,90 €

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Colis suremballés et protégés

Impossible de ne pas aimer ? On vous confirme.

La cuvée La Bégude Bandol Rouge présente une robe grenat intense et profonde, avec un disque limpide et brillant. Le nez est fin et délicat, offrant des arômes de fruits noirs tels que la mûre et le cassis, relevés par des notes de menthe poivrée et de violette. En bouche, l'attaque est franche et intense, avec des tanins bien présents mais parfaitement équilibrés. La complexité aromatique du vin se dévoile peu à peu, avec des notes d'épices douces et une finale mentholée. Cette cuvée jeune est idéale pour accompagner des plats mijotés ou en sauce de la cuisine traditionnelle française. Les vieux millésimes se marient quant à eux parfaitement avec des mets truffés ou des pigeons rôtis. Il est recommandé de carafer le vin dans sa jeunesse.

Dégustation

ROBE

Rubis profond aux reflets brillants

Nez

Fruits noirs compotés, cassis, cacao, épices

Bouche

Belle légèreté malgré l'aspect solaire, du fruit intense

Accords Mets
et vins

fromages à pâte molle, gibier, viande en sauce

Le terroir

Terroir et climat de Bandol, domaine la Bégude

Le sol argilo-calcaire, typique de la région, confère au vin une grande finesse et une belle minéralité. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages traditionnels de la région : 60% de Mourvèdre, 25% de Grenache et 15% de Cinsault. Les raisins sont vendangés à la main, puis triés avec soin pour ne garder que les meilleurs. La vinification se fait en cuves inox, et le vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois. Le climat méditerranéen de la région confère à ce vin une belle concentration et une puissance aromatique remarquable. Les arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que les notes épicées, sont typiques des grands vins de Bandol.